大吃大喝！！Ipoh Spree Part-1

大吃大喝！！

Ipoh Makan Makan Birthday Trip.

本人还在施行积极的减肥计划当儿。。。
老公居然安排了本人欲罢不能的
Ipoh Makan Trip........

超级可爱米你冰皮月饼

米你冰皮月饼

 

还记得我去年买了超级可爱的模具吗？
终于！！终于！！
它们都在今年的中秋节派上用场了。

我给它们取了个可爱的名字。。。
叫。米你米你 冰皮月饼。

我爱蛋包饭....i loving it !!

我爱蛋包饭....i loving it !!

continue 回顾到我大学时期的晚餐。。。

全都是马来餐呀，没办法。。。住在宿舍里嘛。

由没有带步工具＂穷学生一名＂哈哈哈.......

回味大学时光的。。Kuih Tako 马蹄糕

回味大学时光的。。Kuih Tako 马蹄糕

回想........

第一次接触这款糕点,
应该要追溯到我进入大学宿舍里的第一年。
每天傍晚，大该４－５pm我就会到走廊望下楼。
看看，Macik 开档卖kuih了没......
还记得当时我的最爱，

炸Sardin 春卷和冷冷的马蹄糕。
当时也不知道

那是什么来着.......
好奇心驱使下就买来试试了。
结果，就这样爱上它。。

豆浆燕菜月饼:仙草&sweetcorn 口味

每年中秋节，

我都会到shopping center 的月饼档
东挑西选，准备买一两盒带回家。。
月饼真的好贵哦！！
不过今年不一样了。
自从踏入烘培世界里。。
有很多东西我都很想尝试。
即使是第一次，我也不会放过这机会。
除了之前试验的Blueberry 绿茶莲蓉冰皮月饼。
我还试做了燕菜月饼Oooooo...

在 e－时代里，到网络里找巡资料太简单。
在老妈子的时代里应该不可能办到。
所以我也成为了这时代的受惠者。
到网络里找到了食谱。
便胆粗粗，有样学样做了豆浆燕菜月饼.
Honestly...不难啦！！hehe
大家可以学着做哦。
我做了两种口味的。。

一款是仙草，另一款是sweetcorn 的。

同事们都喜爱仙草口味的。

hahaha.......

可爱模具

Ai yoyo ……

太喜爱了!!

我的荷包被它俘虏啦…

结果我又败家了。。

这是鸡蛋模

不过也可当做月饼模哦!!

希望可以在明年

的中秋节派上用场.

 

日式风のBlueberry 绿茶莲蓉冰皮月饼

日式风のBlueberry 绿茶莲蓉冰皮月饼

大风吹。。。吹什么风呢？？这次吹日式风。。
正懊恼要做什么形状的月饼时。。。
无意间看到漂亮的日式Mochi
...心想第一次要试做冰皮月饼了，
就来个漂亮的日式冰皮月饼吧。。
在网上找来了几个网友的食谱。
就开始动功咯！
在此要感谢QiQi,hongkitchen 和雨天撑伞