Saturday, 27 April 2013

我爱蛋包饭....i loving it !!

我爱蛋包饭....i loving it !!
continue 顾到我大学时期的晚餐。。。
全都是马来餐呀,没办法。。。住在宿舍里嘛。
由没有带步工具"穷学生一名"哈哈哈.......


庆兴宿舍对面就是Canteen了。
每次晚餐我们都会到那儿报道。
蛋包饭"nasi pattaya" 既是我最爱点的了。
也不是特别好吃,不过我就是爱吃。
哎呀。。。没想到我真长情呢。。。


最近在看屋塔房王世子时。。。
看到王世子与他的臣子这么爱吃蛋包饭。
让我有股冲动......想做蛋包饭
结果,到冰箱里挖出些材料。
就来做这道让你欲罢不能的
蛋包饭了。

Not bad lehh........ Yummy Yummy



材料:

1。掩牛肉(切丁)
2。红黄青椒(切丁)
3。大黄葱(切丁)
4。一锅煮熟的饭(放凉)
5。包菜(切丝)

蛋皮:
1。3粒蛋
2。美奶滋2teaspoon
*我加了点面粉就有点脆感。可不用加喔

调味料:
一点鱼露 糊椒粉

Method :
1.爆香大黄葱,加入掩牛肉拌炒。再加入红红黄青椒和包菜炒熟。
  盛起放一边先。
2。炒饭,加入一点鱼露 糊椒粉。最后加入1。炒均匀盛起放一边。
3。小火煎蛋皮,蛋皮煎到带点金黄色时。放入饭包起。

就象这样 ^^


这样蛋包饭 Done loooo. Gambate !!

Iory 温馨小叮咛.....
可随个人喜加入不同的材料,自由发挥OooOoo.
嘻嘻这是Iory精神.






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