我爱蛋包饭....i loving it !!
continue 回顾到我大学时期的晚餐。。。
全都是马来餐呀,没办法。。。住在宿舍里嘛。
由没有带步工具"穷学生一名"哈哈哈.......
庆兴宿舍对面就是Canteen了。
每次晚餐我们都会到那儿报道。
蛋包饭"nasi pattaya" 既是我最爱点的了。
也不是特别好吃,不过我就是爱吃。
哎呀。。。没想到我真长情呢。。。
最近在看屋塔房王世子时。。。
看到王世子与他的臣子这么爱吃蛋包饭。
让我有股冲动......想做蛋包饭
结果,到冰箱里挖出些材料。
就来做这道让你欲罢不能的
蛋包饭了。
Not bad lehh........ Yummy Yummy
材料:
1。掩牛肉(切丁)
2。红黄青椒(切丁)
3。大黄葱(切丁)
4。一锅煮熟的饭(放凉)
5。包菜(切丝)
蛋皮:
1。3粒蛋
2。美奶滋2teaspoon
*我加了点面粉就有点脆感。可不用加喔
调味料:
一点鱼露 和 糊椒粉
Method :
1.爆香大黄葱,加入掩牛肉拌炒。再加入红红黄青椒和包菜炒熟。
盛起放一边先。
2。炒饭,加入一点鱼露 和 糊椒粉。最后加入1。炒均匀盛起放一边。
3。小火煎蛋皮,蛋皮煎到带点金黄色时。放入饭包起。
就象这样 ^^
这样蛋包饭 Done loooo. Gambate !!
Iory 温馨小叮咛.....
可随个人喜加入不同的材料,自由发挥OooOoo.
嘻嘻这是Iory精神.


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